Foram 30 horas de curso ministrado pelo instrutor em gastronomia do SENAC Paulo Cirino, abordando Higiene e apresentação pessoal; Higienização de utensílios, equipamentos e do ambiente de trabalho; Ingredientes utilizados no preparo de diferentes tipos de salgados; Tipos de massas e recheios; Conservação, armazenamento e prazo de validade; Tipos de embalagens.
O Prefeito Tuti Bomtempo agradeceu ao SENAC pela parceria em oportunizar uma qualificação profissional para as mulheres. Uma ótima opção para auxiliar na geração de renda para as famílias assaienses.
Prefeitura Assaí
